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Un liquore dal gusto innovativo ed originale che unisce la dolcezza del cacao alle fresche note delle arance siciliane.
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Un liquore dal gusto innovativo ed originale che unisce la dolcezza del cacao alle fresche note delle arance siciliane. Le bucce di arancia vengono lasciate in infusione con alcool per un breve periodo, l’infuso così aromatizzato unito al cacao da un sapore caratteristico. La preparazione avviene diluendo il cacao con il latte e lo zucchero, a temperatura controllata con leggera omogenizzazione, l’aromatizzazione dell’alcool avviene lasciando in infusione per circa 7gg le bucce di arance nell’alcool.
Liquore dolce tipico della Sicilia realizzato con le scorze di limone e dal caratteristico colore giallo. Ha un grado alcolico di 28% vol. È un ottimo digestivo da consumare dopo i pasti, ma può essere anche utilizzato per bagnare o aromatizzare dolci, macedonie e gelati.
Il profumo intenso, il sapore delicato e speziato fanno di questo liquore un digestivo perfetto, in inverno servito a temperatura ambiente, oppure in estate servito ghiacciato. La preparazione avviene lasciando in infusione idroalcolica per un breve periodo le spezie.
La preparazione dell’infuso avviene dalla macerazione naturale delle scorze di agrumi siciliani in alcool a temperatura ambiente
Dolce e denso al magico profumo di nocciole, che esalta i sapori tradizionali.
Liquore amaro digestivo alcolico, prodotto per infusione in modo artigianale e naturale. L'Amaro Nebros è composto da una miscela di radici, erbe officinali, bacche e aromi naturali, in parte raccolti sui Monti Nebrodi, selezionati, lavorati e filtrati seconda l’antica sapienza erboristica.
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